Луковые кольца - это отличная закуска или добавка к основным блюдам. Их легко приготовить дома на сковороде, следуя нескольким простым шагам. Для начала, подготовьте все необходимые ингредиенты: лук, муку, молоко, яйцо, соль, перец и растительное масло.
Шаг 1: Нарежьте лук на кольца толщиной примерно в пол-сантиметра. Чем более равномерно вы нарежете лук, тем красивее будут получаться кольца. После этого разделите кольца на отдельные слои.
:max_bytes(150000):strip_icc()/207422_Old-Fashioned-Onion-Rings_82659_Photo-by-Tricia-Winterle-Jaeger-2000-a96820e27cb64cafa8c4925ad027a59d.jpg)
Шаг 2: Приготовление теста
Для теста смешайте муку, молоко, яйцо, соль и перец в глубокой миске. Взбейте все ингредиенты венчиком до получения однородной консистенции. Тесто должно быть достаточно густым, чтобы хорошо обволакивать луковые кольца.
Шаг 3: Обваливание лука в тесте
Каждое кольцо лука обмакните в приготовленное тесто так, чтобы оно равномерно покрылось со всех сторон. Откиньте лишнее тесто, чтобы кольца не склеивались во время жарки.
Шаг 4: Жарка луковых колец
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Когда масло достигнет оптимальной температуры, выкладывайте обваленные в тесто луковые кольца на сковороду. Жарьте их до золотистой корочки, переворачивая время от времени.
Шаг 5: Подача и подача
После того, как луковые кольца приобрели аппетитный цвет и хрустящую текстуру, выложите их на бумажное полотенце, чтобы избавить от лишнего жира. Подавайте луковые кольца горячими, посыпанными зеленью или приправой по вашему вкусу.
Похожие стать:
- Как заклеить кожаную куртку в домашних условиях пошагово
- Луковые идеи: красивые луки одежды для девушек
- Как правильно измерить размер пальца для кольца в домашних условиях
- Как узнать размер кольца в домашних условиях
- Искусство кружевного белья: девушки в уютных домашних условиях
- Как преобразить джинсы, сделав их потертыми в домашних условиях?
- Пошаговая инструкция: как ушить джинсы в поясе в домашних условиях вручно
- Как создать модные дреды в домашних условиях
- Как сделать модные рваные джинсы в домашних условиях
- Как ушить шубу в домашних условиях когда широкая